昨日、今日と「湯俣渓谷で山ごはんをつくろう！」を開催しました！
まずは前日準備の様子から・・・
コロナ禍後、初となる、共同での調理を実施する講習会。
（ちょっぴり不安げな面持ちの所長S）
鍋もコンロの手入れも念入りにして、いざ当日！！
西から東から、14名の皆さんが集まってくれました！
簡単な自己紹介をして、いざ出発～✨
湯俣までの道は、さわやかな初秋の風に吹かれて楽しく歩きました。
途中、景色の良いところで休憩を入れつつ、晴嵐荘へGO！
写真を見るとお分かりのとおり、数日前から上流の温泉のシワザで、川の色が黒く！！！
そんなに深くはないけど、川底が見えないというのは怖いもんです・・・
とりあえず、全員ありがたくジップラインで渡らせていただきました！
（小屋のご厚意で設置されております。ご利用の方、ぜひ現地にあるBOXに協力金をお願いいたしますm(__)m）
乗り込んだり、降りたり、互いに協力しつつ、無事に晴嵐荘に到着しました！
さて、ちょうどお昼頃となり、いよいよ本題の「山ごはん」タイム！！
４つの班に分け、講師の上村ちあきさんから教えていただきながら、お昼は２品を作りました。
協力し合いながら作るうちに、少しずつ、会話も弾んで楽しい雰囲気に♬
1品目は、「チャーシューごはん」！
「絶対今度自分で作る！」「アルファ化毎米の概念が変わる！」という声も聞かれるほど、大好評！
ちなみに、全て講師の上村さんのオリジナルレシピ。
もう一つうれしいことは、食材がコンビニなどで買えること。
忙しい中で山に行くのに、前もって準備するのはなかなか大変！直前にコンビニ調達できるのはうれしいものです。
2品目は、チーズビビンパ。
お好み焼き風のクリスピーなメニュー。
ちょっとスナック的な美味しさもあり、これもまたグッド！
（ここで、小屋に缶ビールを買いに行かれている方ちらほら…笑）お酒にも合う感じ！
・・・本来はここでちょっと一休みして安全登山講習の予定でしたが、夕食タイムとの兼ね合いもあり、食後のおやつも続けて作ることに！
（撮影・Sさん♬ありがとうございます！）
こちらは、おやつの「ホットク」。韓国の定番屋台スイーツ。
（ここで白状します・・・多めの油で焼くのがおいしいのに、前日の買い物で油の調達を忘れました・・・ほんとすみませんでした！！皆さん、ご自身で再現される際は、油をたっぷり引いて焼いてくださいませ！）でも、皆さん、上手に焼いてくださってもちもち食感？を楽しんでいたようです。
この後、各自で散策したり、お風呂に入ったり、自由時間にしました。
夕食タイムは、小屋特製・大人気の噴湯丘スパイスカリー✨
夕食も作ろうか迷ったのですが、やはりせっかくの小屋泊、名物メニューは食べておきたい！ということで。こちらも美味しくいただきました！
その後は、みんなで山談義！皆さん、一気に距離が縮まって、「山仲間」らしく盛り上がっていました！ちなみに、「小学校の同級生で、今回一緒に山に来た」とお話の同席のお二人も巻き込んで、楽しい夜の談話時間となりました。（同席のお二方、どうもありがとうございました！またどこかで！）
そして翌朝。ページをめくったように、夏から秋の風情に。ひんやりした朝となりました。
どなたか、朝寝坊がいるかも・・・という職員の期待？を裏切り、皆さん時間には勢ぞろい！！
いざ、皆で（昨日食べた？）噴湯丘を見に行きました！
やはり、温泉の黒い成分が例年より多く噴き出しているのか、川は真っ黒！！
温泉の湧きだし口は、ゆで卵が出来ちゃう温度です。不用意に足を突っ込まないように！（※私です。笑）
職員Aにいろんなバージョンでの記念撮影を要求されても、笑顔で応じてくださった皆さまに感謝！
（撮影：Yさん♬ありがとうございます！！）
湯気を浴びて、気分もすっきり～。
さて、小屋に帰って早速、朝ごはんづくりに取り掛かります！
今朝は、朝メニュー2品。
「焼き魚ごはん」と、「パワーアルファサラダ」です。
昨日と比べて、皆さん確実に手際よく、連携してささっと仕上げていました！
講師のちあき先生からは、アルファ化米の扱い方やカット野菜の活用など、ここでも色々とためになる「コツ」をお伺い出来ました！調味料の活用法も、とても参考になりました！！
それにしても、焼き魚を山でこんなに簡単に楽しめるなんて！そして、サラダ仕立てのご飯は、食欲の出づらい朝でも、食べやすい味！こちらも大好評でした！
その後は皆で協力してお片付けして、パッキングも完了。
お世話になった晴嵐荘の皆さんにご挨拶＆記念撮影をして、湯俣を後にしました。
帰りは、行きよりもずーっと会話も弾んで、あっという間に七倉へ。
ちあき先生に、ぜひまた、山での調理を楽しんでほしいとのお言葉をいただいて、解散となりました。
今回は、とにかく初めて尽くしの企画で、慌ただしいところもあったと思いますが、参加者の皆さまに恵まれて、とっても楽しくにぎやかに実施することが出来ました！
ぜひこれを機会にまた、皆さんで集まったり、山に行ったりしてもらえたら嬉しく思います！！
ご参加いただいた皆様、そして講師のちあき先生、楽しくためになる2日間を本当にありがとうございました！！
また、山でお会いしましょうね～！！
